Простой рецепт омлета со стручковой фасолью и сладким перцем пошагово с фото. Еще один вариант омлета в копилку тех, кто предпочитает это блюдо в качестве сытного завтрака. Вкусная утренняя трапеза вам обеспечена.Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: Легкий завтракСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 104 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 7 порцийЯйцо куриное 2 шт.Молоко 1/1, ст.Стручковая фасоль небольшая горстьБолгарский перец красный 1/1, шт.Масло оливковое 1 ст. л.Соль, перец по вкусуЗелень по желаниюПошаговоОпустить стручковую фасоль в кипящую воду и варить 3-4 минуты.Взбить яйца, затем добавить молоко, продолжая взбивать. Сладкий перец нарезать небольшими кубиками, удалив предварительно семена.В сковороде нагреть оливковое масло и вылить яичную смесь. Сверху выложить фасоль и перец, посолить и поперчить.Когда омлет немного схватится, накрыть сковороду крышкой и готовить на медленном огне 3-4 минуты. Перед подачей можно посыпать нарубленной зеленью.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить омлет со стручковой фасолью и сладким перцем