Омлет-суфле с ветчиной и чеддером

Простой рецепт омлет-суфле с ветчиной и чеддером пошагово с фото.

Простой рецепт омлет-суфле с ветчиной и чеддером домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 615 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Завтраки, Омлет
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 615 килокалорий

Ингредиенты на 1 порция

• Яйцо куриное 2 штуки
• Ветчина 30 г
• Сливочное масло 20 г
• Соль по вкусу
• Сыр чеддер 50 г
• Молотый черный перец по вкусу

Пошагово

1. Отделить белки от желтков.
2. Желтки взбиваем с солью и перцем, добавляем ветчину. В полученную массу добавляем взбитые белки.
3. Жарим в разогретом масле 2–3 минуты.
4. Готовый, посыпанный тертым сыром омлет ставим под разогретый гриль на 3–4 минуты, пока сыр не расплавится. Складываем пополам и подаем, посыпав оставшимся сыром.