Омлет в духовке с кабачками и зеленым луком

  1. bashtakova83

    bashtakova83 Баштакова Катарина

    66

    Простой рецепт омлета в духовке с кабачками и зеленым луком пошагово с фото.

    Простой рецепт омлета в духовке с кабачками и зеленым луком домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 мин. Содержит всего 267 килокалорий.


    Омлет в духовке с кабачками и зеленым луком
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Запекание
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 267 килокалорий
    • Повод: Завтрак, Полдник

    Ингредиенты на 5 порций

    • Яйца куриные-6 шт.
    • кабачок молодой-1 шт.
    • лук зеленый_1 пучек
    • соль, перец по вкусу
    • масло сливочное для смазывания формы.
    • брынза-200 г

    Пошагово

    1. Кабачок нарезать мелкими кубиками и выложить в огнеупорную форму смазанную маслом на 10-12 мин. в духовку на 200 градусов.
    2. Белки отделить от желтков и взбить миксером до неплотной пены. Желтки солим, перчим, взбиваем венчиком, добавляем мелко нарезанную зелень лука. Кабачки вынимаем из духовки и заливаем желтками с зеленью, возвращаем в духовку, пока они не схватятся, на 7-10 мин.
    3. Желтки с кабачками готовы, добавляем к ним белки взбитые, духовка 10-15 мин 250 градусов. По готовности вынуть, дать слегка остыть, нарезать на порции, подать с брынзой. Прекрасное начало дня, неправда ли!


     
    g_tonya, khlebnikova77, Маша_С и ещё 1-му нравится это.
  2. shushpanova93

    shushpanova93 Шушпанова Анна

    52
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант омлета в духовке с кабачками и зеленым луком ещё не пробовала:D
     
    Ярославна_Г нравится это.
  3. Т_Чарьярова

    Т_Чарьярова Чарьярова Татьяна

    40
    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    Андрианова Т нравится это.
  4. ladal

    ladal Ливанова Лада

    43
    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    Obeasayl нравится это.
  5. sinichenko97

    sinichenko97 Синиченко Олеся

    21
    Именно омлет в духовке с кабачками и зеленым луком часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
  6. Зверева Т

    Зверева Т Зверева Танюша

    36
    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    b_ira, verbii90 и Novbmafn нравится это.
  7. kursova95

    kursova95 Светлана К

    18
    Когда делала омлет в духовке с кабачками и зеленым луком и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    Aluaqwy нравится это.
  8. К_Бурлова

    К_Бурлова Бурлова Ксюша

    24
    Хороший рецептик! :)
     
    Iiuldgowa и Laeniooi нравится это.
  9. ya_liza

    ya_liza Япеева Лиза

    2
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    Yoeouow и uoouu нравится это.
  10. ch_yuliya

    ch_yuliya Чеклецова

    12
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик омлета в духовке с кабачками и зеленым луком в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
Национальная кухня: