Омлет в духовке с колбасой

Простой рецепт омлета в духовке с колбасой пошагово с фото.

У Вас получится приготовить сытный и вкусный завтрак, используя простой рецепт омлета в духовке с колбасой!

Классический рецепт омлета в духовке с колбасой, полчаса времени и Вы приготовите завтрак для всей семьи. Во время готовки я использовала сырокопченую колбасу, так у омлета получается более контрастный вкус, колбасу лучше порезать мелкими кусочками, чтобы она была лишь дополнением к основному блюду. Предлагаю Вам свой рецепт омлета в духовке с колбасой с фото для наглядности. Приятного Вам аппетита!

Количество порций: 8

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Омлет
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 325 килокалорий
• Повод: На завтрак

Ингредиенты на 8 порций

• Яйцо — 5 Штук
• Молоко — 250 Миллилитров
• Колбаса — 150-200 Грамм
• Соль — По вкусу
• Перец — По вкусу
• Зелень укропа — По вкусу

Пошагово

1. В миску вбиваем 5 яиц.
2. Вливаем 1 стакан молока. Добавляем соль и перец по вкусу. Перемешиваем венчиком, но не взбиваем.
3. Кусочками нарезаем колбасу.
4. Форму для выпекания смазываем сливочным маслом. На дно выкладываем колбасу и заливаем яично - молочной смесью чуть больше половины, так как при выпекании омлет поднимется.
5. Выпекаем в духовке, разогретой до 200 градусов 20-30 минут. Духовку во время готовки не открываем минут 15. Омлет подаем к столу, посыпав зеленью.