Очень простой рецепт омлета в мексиканском стиле пошагово с фото. Простой рецепт омлета в мексиканском стиле мексиканской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Содержит всего 209 килокалорий.Национальная кухня: Мексиканская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептТехнология приготовления: На паруВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 209 килокалорийПовод: День рожденияИнгредиенты на 5 порцийяйца куриные 2 шт.сливки молочные (10%) 30 млмасло сливочное 30 говощная смесь 100 гсоль 1 гПошаговоЯйца соединить со сливками или молоком, посолить по вкусу.Перемешать до однородности, но не взбивать! Сливочное масло растопить на сковородке, вылить молочно - яичную смесь.Поджарить омлет на низком огне, чтобы края немного побелели.Для начинки можно использовать готовую овощную смесь по - мексикански в соусе.На край омлетного блинчика выложить щедрую порцию смеси, накрыть второй половиной, хорошо прогреть.Подавать немедленно! Блюдо можно дополнить свежим или отварным горошком, болгарским перцем.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на омлет в мексиканском стиле (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!