Орехово-сырная пицца

  1. Qoopyoio

    Qoopyoio Шпрингер

    39

    Несложный рецепт орехово-сырной пиццы пошагово с фото.

    Простой рецепт орехово-сырной пиццы итальянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 853 килокалорий.


    Орехово-сырная пицца
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 853 килокалорий

    Ингредиенты на 6 порций

    • тертая цедра 1 лимона
    • 2/2, стакана оливкового масла
    • тесто для пиццы – 0,5 кг
    • соль
    • чеснок – 2 зубчика
    • по 1 ст. л. муки и кукурузной крупы для посыпки
    • 0,5 стакана измельченных грецких орехов
    • горсть очищенных кедровых орехов
    • по 100 г пармезана, сыра с голубой плесенью, моцареллы или сулугуни, проволоне или пошехонского сыра
    • по 2 пучка базилика и кинзы

    Пошагово

    1. За час до подачи пиццы на стол включить духовку на максимум (250ºС). Зелень с чесноком и цедрой измельчить в блендере до состояния пюре, постепенно вливая оливковое масло. Посолить и поперчить по вкусу.
    2. Раскатать тесто на посыпанной мукой поверхности и переложить на противень, смазанный маслом и посыпанный кукурузной крупой. Намазать тесто пастой из зелени, оставив по краям полосу шириной 1 см.
    3. Пармезан и проволоне натереть на мелкой терке, моцареллу нарезать маленькими кубиками, голубой сыр раскрошить вилкой, все перемешать. Тесто для пиццы закрыть ровным слоем сырной смеси, посыпать сверху грецкими и кедровыми орехами. Поставить в середину духовки и выпекать 15–20 мин.

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.



     
  2. m_yuta

    m_yuta Мороз Юта

    25
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    Еремеева А нравится это.
  3. Людмила_Э

    Людмила_Э Людмила Э

    20
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
  4. Eseokkp

    Eseokkp Геполова Неля

    19
    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    Xuoewtiu и ИришаР нравится это.
  5. Н_Гулюгина

    Н_Гулюгина Гулюгина Надежда

    11
    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    aeftc нравится это.
  6. ЛизаветаИ

    ЛизаветаИ Иерусалимцева Лизавета

    16
    @Qoopyoio,:) очень аппетитное фото орехова-сырной пицца
     
    Omnlogi нравится это.
  7. alfqoyzb

    alfqoyzb New Member

    22
    Я тоже обожаю орехово-сырную пицца
    но сама делала только один раз.
     
    Кристина_Б нравится это.
  8. Zgstopikg

    Zgstopikg Мухина Юлия

    16
    выглядит очень аппетитно
     
Национальная кухня: