Очень простой рецепт ореховых маффинов с ягодами пошагово с фото. Это замечательное лакомство для всех, кто ищет полезную и вкусную замену привычным вредностям. Такие ореховые маффины без выпечки по вкусу ничуть не хуже своих печеных собратьев - но вы, конечно, лучше не верьте на слово, а проверьте сами. Тем более готовить их - одно удовольствие - очень быстро и просто!Национальная кухня: Авторская кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: ЗамораживаниеНам понадобится: БлендерВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 333 килокалорийПовод: Встреча с друзьями, Детский праздник, Ланч, ПолдникИнгредиенты на 4 порциигрецкие орехи – 2 горстисушеный инжир – 8-10 ягодсухая зелень (мята, базилик, мелисса в равных частях) – 3 ст. л.ягоды – (мелкие, кисло - сладкие – хорошо подойдет жимолость, черника, земляника) – 1 ст.молотая кокосовая стружка – 2 ст. л.ПошаговоВ чаше блендера с S - образными ножами размолоть «в крошку» инжир, орехи и сухую зелень.В глубокую миску переложить рассыпчатое «тесто», высыпать ягоды и аккуратно перемешать.Дальше, либо сразу формировать маффины в подходящих бумажных стаканчиках, либо сначала использовать силиконовые формочки. Обсыпать верх маффинов молотой кокосовой стружкой и убрать в морозилку на 10-15 минут.Вынуть остывшие маффины из формочек, переложить в бумажные стаканчики — если они есть — и подавать к столу. Приятного аппетита!