Непростой рецепт острой кукурузной каши «Кровавый Джо» пошагово с фото. Простой рецепт острой кукурузной каши «Кровавый Джо» домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Содержит всего 130 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 25 порцийКоличество калории: 130 килокалорийИнгредиенты на 25 порцийКукурузная мука 1 стаканВода по вкусуПерец хабанеро 400 гМорковь 1 штукаЛимонный сок 1 столовая ложкаРастительное масло 1 стаканТоматный сок 1,5 стаканаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуЯйцо куриное 3 штукиПерцовая водка 50 млСельдерей 2 стебляОгурцы 2 штукиПошаговоИз кукурузной муки приготовьте обычным способом кукурузную кашу на воде. Или используйте уже готовую кашу.Для приготовления пасты смешайте в чаше кухонного комбайна хабанеро, морковь, сок лимона и поставьте на режим измельчения. В процессе тонкой струйкой влейте растительное масло.Для «Проклятого Джо» смешайте в сотейнике томатный сок, соус Кровавая Мери и поставьте на слабый огонь. Приправьте солью и перцем по вкусу. Затем добавьте в сотейник смесь из кухонного комбайна. Когда содержимое сотейника как следует прогреется, вбейте яйца, перемешивая каждый раз до сворачивания белков. Добавьте перченой водки и еще раз перемешайте.Для подачи выложите в глубокое блюдо кукурузную кашу, залейте смесью «Проклятый Джо» и выложите по кругу дольки сельдерея и огурца так, чтобы один конец долек был опущен в блюдо.