Острая закуска из морской капусты с морковью

  1. Vkujabeww

    Vkujabeww Зина

    11

    Простой рецепт острой закуски из морской капусты с морковью пошагово с фото.

    Я, как любитель морской капусты, с удовольствием готовлю из неё различные закуски, особенно люблю что-то пикантное, острое или даже очень острое. Острые салаты из этой водоросли не только приносят пользу организму, но и хорошо возбуждают аппетит. Такую закуску могут вполне позволить себе вегетарианцы, так как в ней нет продуктов животного происхождения.

    Блюдо также подойдёт в качестве гарнира к жареному пикантном мясу, например, к корейскому барбекю или стейку.


    Острая закуска из морской капусты с морковью
    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 10 мин
    • Время приготовления: 2 часа
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 306 килокалорий
    • Повод: Пост, ужин

    Ингредиенты на 5 порций

    • Имбирь свежий 10 г
    • Масло подсолнечное рафинированное 30 мл
    • Морковь 250 г
    • Морская капуста 250 г
    • Перец чили сухой 0.5 ч. л.
    • Соус соевый 30 мл
    • Соус чили острый 1.5 ст. л.
    • Уксус винный белый 10 мл
    • Чеснок 2 зубчик

    Пошагово

    1. Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления закуски: морскую капусту, сырую морковь, соус чили, чеснок, имбирь, хлопья чили, растительное масло, соевый соус и винный уксус. При желании количество чили можно уменьшить или увеличить по вкусу.
    2. Выложите в миску морскую капусту, почистите и натрите морковь на средней тёрке.
    3. Чеснок и имбирь натрите на мелкой тёрке и добавьте в миску. Приправьте соевым соусом и уксусом.
    4. В растительное масло добавьте соус чили и сушёные хлопья чили. Хорошо перемешайте.
    5. Заправьте капусту и морковь полученным чили - маслом, перемешайте и дайте настояться в холодильнике 2-3 часа.
    6. Острая закуска из морской капусты с морковью готова!


     
  2. nebo91

    nebo91 Вита Н

    33
    Я тоже обожаю острую закуску из морской капусты с морковью
    но сама делала только один раз.
     
    Uexinclik нравится это.
  3. Середа Д

    Середа Д Середа Дина

    51
    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
  4. e_lyuda

    e_lyuda Люда

    28
    спасибочки Vkujabeww
    попробуем обязательно
     
    tashab нравится это.
  5. Eqvtooeu

    Eqvtooeu Сырова Люся

    40
    я обязательно на днях попробую твой вариант острой закуски из морской капусты с морковью
     
  6. Tazioop

    Tazioop Стосева Ангелина

    30
    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    ksyushaz нравится это.
Национальная кухня: