Острые тайские гамбургеры

  1. Wcooosnu

    Wcooosnu Танечка

    76

    Непростой рецепт острых тайских гамбургеров пошагово с фото.

    Простой рецепт острых тайских гамбургеров тайской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 27. Содержит всего 612 килокалорий.


    Острые тайские гамбургеры
    • Национальная кухня: Тайская кухня
    • Тип блюда: Сэндвичи, Тайская кухня
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 27
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 612 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Говядина 300 г
    • Свинина 300 г
    • Репчатый лук 2 головки
    • Чеснок 2 зубчика
    • Зеленая стручковая фасоль 50 г
    • Свежий кориандр 3 столовые ложки
    • Перец чили 1 штука
    • Сахар 1 чайная ложка
    • Молотый черный перец 1 чайная ложка
    • Соль ½ чайной ложки
    • Красная паста карри 1 столовая ложка
    • Яйцо куриное 1 штука
    • Растительное масло 125 мл

    Пошагово

    1. Смешать все ингредиенты, кроме масла, в большой миске. Для этого надо свинину пропустить через мясорубку, порезать говядину, зеленую фасоль (на небольшие кусочки), кориандр, лук и чеснок, яйцо слегка взбить. Перетереть все влажными руками до однородного состояния. Получившуюся смесь скатать в шарики и сформировать из них пирожки примерно 5 см в диаметре и 1 см толщиной.
    2. Нагреть масло в воке или обычной сковороде. Обжаривать пирожки по нескольку за раз по 5 минут с каждой стороны, пока они не приобретут равномерный коричневый цвет. В качестве альтернативы можно пожарить их на барбекю или гриле. Подавать со свежими листьями кориандра.


     
    schastlivaya81 нравится это.
  2. o_roza

    o_roza Осечкова

    36
    я обязательно на днях попробую твой вариант острых тайских гамбургеров
     
  3. З_Сингх

    З_Сингх Зинка

    21
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото острых тайских гамбургеров очень аппетитно выглядит!!!
     
    Peoeeuui нравится это.
  4. Я_Безносова

    Я_Безносова Безносова Януля

    38
    это просто очень вкусно
     
    reopye и Черная О нравится это.
  5. g_vita

    g_vita Вита

    41
    Очень понравился состав острых тайских гамбургеров, все отлично должно сочетаться!
     
    Дария_Б, oauraije, Fginfyo и ещё 1-му нравится это.
  6. jojgaofo

    jojgaofo New Member

    24
    таким способом обязательно попробуем приготовить острые тайские гамбургеры! спасибо!
     
    ЛёляХ и Медынская А нравится это.
  7. Uaehzte

    Uaehzte Гейко Зина

    28
    @Wcooosnu, умничка!
    Какой аппетитный рецептик острых тайских гамбургеров сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    akhmadeeva89 нравится это.
  8. Addtoinee

    Addtoinee Катрова Рая

    27
    спасибочки
    как раз собралась делать острые тайские гамбургеры
     
    Xieuoxog нравится это.
Национальная кухня: