Простой рецепт острого салата с авокадо и огурцом пошагово с фото. Предлагаю вам попробовать превосходный салат, который вобрал в себя нотки свежести и летней прохлады. Этот салат получился очень необычным и вкусным, да, к тому же, он прекрасно гармонирует с жареным мясом.Хрустящий свежий огурец прекрасно сочетается с мягким и нежным авокадо, а смесь чеснока, зелёного лука и небольшого количества чёрного молотого перца, придаёт салату свою долю пикантности. И, наконец, сок лимона. На мой взгляд, именно лимонный сок удачно подчёркивает вкусовую гамму блюда, придавая ему тонкую примесь кислинки и, в тоже время, дарит неповторимый цитрусовый аромат.Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 239 килокалорийПовод: Пост, банкет, ужинИнгредиенты на 6 порцийАвокадо 2 шт.Лимон 1 шт.Лук зелёный 1 пучокОгурцы 2 шт.Перец чёрный молотый 3 щепоткаПетрушка свежая 0.5 пучокСоль 3 щепоткаЧеснок 1 зубчикПошаговоОсновные ингредиенты: авокадо, огурцы, лимон, зелёный лук, петрушка, чеснок.Нарезаем кубиками огурцы.Нарезаем кубиками авокадо.Нарезаем зелёный лук и петрушку.Смешиваем нарезанные ингредиенты, тщательно, но «мягко» перемешивая их.Добавляем в салат один зубчик чеснока, выдавленный через пресс. Также солим, перчим и снова перемешиваем салат.Выдавливаем лимонный сок на салат и ставим на 30 минут в холодильник.Салат готов! Приятного аппетита!
Именно острый салат с авокадо и огурцом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.