Овощи с колбасой, приготовленные в фольге так, что за уши не оттащишь

Простой рецепт овощей с колбасой, приготовленные в фольге так, что за уши не оттащишь пошагово с фото.

Овощи  - это всегда полезно, но не всегда вкусно. Однако стоит добавить в них немного колбаски, а потом запечь и перед таким сочетанием не сможет устоять никто. Наш рецепт простой и лёгкий. Он идеально подходит для пикника, в том числе и детского. За счет запекания в фольге, овощи с колбасой получаются ароматными, сочными и очень вкусными.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 1 ч 20 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 32 килокалорий

Ингредиенты на 6 порций

• 300 г маленьких морковок
• 1 красная луковица
• 30 г чесночного сливочного масла
• 1 кабачок
• 1 сладкий зелёный перец
• 300 г краковской колбасы

Пошагово

1. Морковки оставить целиком, лук разрезать на 4 части. Кабачок нарезать брусочками, перец - четвертинками.
2. Сложить пополам большой кусок алюминиевой фольги. Положить на него морковки, лук, чесночное масло.
3. Загнуть края фольги так, чтобы получился небольшой противень. Накрыть другим листом фольги, завернуть края.
4. Запекать на решётся 30 минут.
5. Снять верхний слой фольги, добавить нарезанные наискосок кольца колбасы, кабачок и перец. Приправить.
6. Вновь прикрыть фольгой и запекать всё вместе ещё 30 мин.

Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.