Овощи со свининой в мультиварке

Непростой рецепт овощей со свининой в мультиварке пошагово с фото.

Если вам предстоит приготовить сытный ужин, да так, чтобы понравилось всем домочадцам, то посмотрите, как приготовить овощи со свининой в мультиварке. Вы удивите всех этим сочным и вкусным блюдом.

Перед вами очень простой рецепт, который легко приготовить у себя на кухне. В рецепте овощей со свининой в мультиварке используются обычные продукты. Овощи можно брать как замороженные, так и сырые. Свиная мякоть получается очень сочной и мягкой. Такое блюдо может быть самостоятельным, а для любителей гарниров лучшим выбором будет пюре или рис. Приготовление в мультиварке имеет несомненный плюс – овощи в ней никогда не пригорают. Все очень просто, а блюдо получается наваристым и очень вкусным.

Количество порций: 5-6

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 103 килокалорий
• Повод: На обед

Ингредиенты на 5 порций

• Свинина филе — 600 Грамм
• Морковь — 1 Штука
• Лук — 4 Штуки
• Болгарский перец — 100 Грамм
• Помидор — 200 Грамм
• Картофель — 700 Грамм
• Сахар — 0,5 Чайных ложки
• Подсолнечное масло — 0,5 Чайных ложки
• Паприка — 1 Чайная ложка
• Лавровый лист — 3 Штуки
• Бульон — 200 Миллилитров
• Соль — По вкусу
• Черный перец молотый — По вкусу

Пошагово

1. Перед тем, как приготовить овощи со свининой в мльтиварке, почистите и помойте картофель. Отварите его. Возьмите мякоть свинины. Хорошо ее помойте. Уберите лишнюю влагу бумажным полотенцем. Порежьте на куски среднего размера.
2. Влейте небольшое количество растительного масла в чашу мультиварки. Выложите в нее кусочки свинины. Установите режим «Выпечка». Накройте крышкой. Готовьте в течение получаса. Перемешайте пару раз мясо.
3. Помытую и очищенную морковь нарежьте крупной соломкой. Морковку выложите к мясу в мультиварочную чашу. Продолжайте готовить в режиме «Выпечки» последующие 5 минут.
4. Очистите от шелухи лук. Порежьте его. Переложите нарезанный лук к мясу и морковке. Перемешайте. Продолжайте готовить в той же программе еще 5 минут.
5. Когда лук станет прозрачным, добавьте к мясу сладкий перец, помидоры. Если режим готовки заканчивается, запустите его заново на 15 минут.
6. В мультиварку положите паприку, лавровый лист, перец. Залейте все бульоном и тушите 25 минут. Картошка сварилась. Сделайте пюре. На тарелку положите пюре и тушеные овощи со свининой. Пробуйте на здоровье.