Овощи тушеные в горшочке

  1. Lgnniuce

    Lgnniuce Ксюша Х

    70

    Простой рецепт овощей тушеных в горшочке пошагово с фото.

    Сытно, вкусно, быстро! Готовить и подавать такое блюдо - удовольствие!

    Вкусно, Очень хорошее, сытное блюдо в пост


    Овощи тушеные в горшочке
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Щи
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 118 килокалорий

    Ингредиенты на 1 порция

    • Баклажаны 1 шт.
    • Картошка (можно 6) 5 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Лук 2 шт.
    • Болгарский перец 1 шт.
    • Грибы 100 гр
    • Растительное масло 5 стол. л.

    Пошагово

    1. 1 баклажан, 5-6 картофелин, 1 морковь, 2 луковицы, 1 болгарский перец, рас. масло
    2. Баклажан порезать кубиками, положить в дуршлаг и засыпать крупной солью, через 15-20 мин, промыть под проточной водой.
    3. Картофель почистить, порезать кубиками. Морковь потереть на крупной терке, добавить в картофель, посолить, поперчить.
    4. Лук порезать мелко порезать и обжарить на рас. масле добавить промытые баклажаны и болгарский перец порезанный кубиками. Жарить все почти до готовности.
    5. Теперь выкладываем в горшочек слоями: слой картофеля с морковью, слой зажарки и т. д. Сверху можно положить зажаренные грибы. Все залить водой и поставить в духовку почти на час. Готовое блюдо посыпать зеленью


     
    Arplgnwq, ДианаЮ, l_inna и 2 другим нравится это.
  2. Oeifrdsh

    Oeifrdsh Солтаханова Тома

    21
    спасибочки за вкусняшку
     
    Cozzoosyi и Seeuuieu нравится это.
  3. С_Просянок

    С_Просянок Просянок

    27
    @Lgnniuce, спасибо за рецепт! Очень люблю овощи тушеные в горшочке!
     
  4. Eexecurei

    Eexecurei Сокольникова Христина

    25
    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
  5. n_dariya

    n_dariya Нехаева Дария

    37
    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту овощей тушеных в горшочке... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    Mkvuhpt нравится это.
  6. Удобная у вас интсрукция по приготовлению овощей тушеных в горшочке получилась
     
  7. mariannal

    mariannal Линдеман

    79
    @Lgnniuce, спасибо за рецепт! Очень люблю овощи тушеные в горшочке!
     
Национальная кухня: