Простой рецепт овощей тушеных пошагово с фото. Простой рецепт овощей тушеных русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 50 минут. Содержит всего 225 килокалорий.Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: Запекание в духовкеВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 225 килокалорийПовод: МасленицаИнгредиенты на 6 порцийлук (репчатый) 200 гморковь 250 гкартофель 250 гчеснок 200 гсольперец болгарский 100 гПошаговоНа дно кастрюли выложить слоями вымытые и очищенные овощи: картофель, морковь, помидоры, чеснок, болгарский перец, лук.Каждый слой солить и перчить по вкусу.Овощи залить небольшим количеством воды (или бульона), добавить масло сливочное, плотно закрыть крышкой и тушить при слабом кипении до готовности.При подаче выложить на блюдо и украсить зеленью.