Простой рецепт овощной запеканки с куриной голенью пошагово с фото. Простой рецепт овощной запеканки с куриной голенью авторской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 168 килокалорий.Национальная кухня: Авторская кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 168 килокалорийИнгредиенты на 1 порцияГолень куриная 12 шт.Сметана 10% жирности 150 г.Майонез 150 г.Универсальная приправа 1 ст. ложкПоваренная соль 1 ст. ложкКартофель 600 г.Лук репчатый 2 шт.Кабачок 400 г.Морковь 1ПошаговоПредлагаю вашему вниманию овощную запеканку с куриной голенью. Прежде всего нужно разморозить курочку и промыть под проточной водой, дать стечь излишкам воды. Положить голени в кастрюльку или другую любую тару. Посолить по вкусу.Далее нужно приготовить сметану, майонез и любые приправы.Сметану и майонез берём в равных пропорциях. Соединяем всё в тарелочке и тщательно перемешиваем.Далее сметану и майонез с приправой нужно разбавить водой. И снова хорошенько перемешать.Теперь нужно залить куриные голени этой заливкой и оставить на часик.Далее нужно приготовить овощи для запеканки. Картошку нужно почистить, помыть и порезать колечками.Выкладываем картофель на противень. Немного посолить.Далее лук нужно почистить и помыть и порезать в произвольной форме.Морковь нужно почистить, помыть и натереть на тёрке или нарезать тонкими колечками. У меня оказалась замороженная морковь, я её использую. Выкладываем лук и морковь на картошку.Небольшой кабачок нужно порезать на кольца, предварительно помыв его конечно и если шкурка жёсткая почистить.Отправляем кабачок на овощи.Теперь выкладываем на овощи голени курицы и заливаем запеканку заливкой из сметаны и майонеза.Запекать при 200 градусов в течение 40 минут. Приятного аппетита!
Овощная запеканка с куриной голенью готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.