Овощная запеканка в мультиварке

  1. geiko88

    geiko88 Галка Г

    58

    Несложный рецепт овощной запеканки в мультиварке пошагово с фото.

    Мультиварка сохраняет все полезные и вкусовые свойства овощей. А добавление мяса и сливок делает запеканку еще и сытным блюдом. Им очень легко накормить голодных домочадцев.

    Овощная запеканка лучше в сего получается в мультиварке. Для её приготовления порежьте все овощи. Лук, чеснок и морковь обжарьте в чаше мультиварки в течение 5 минут, затем добавьте капусту и специи. Когда капуста размягчится, добавьте фарш и обжаривайте до его обесцвечивания. Затем залейте овощи смесью из сливок, сухарей, яиц и соли, которую нужно предварительно взбить с помощью венчика, и готовьте в режиме выпечки 30 минут. Готовую запеканку охладите и выньте из мультиварки. При подаче можно посыпать свежей зеленью. Приятного аппетита!

    Количество порций: 5


    Овощная запеканка в мультиварке
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Запеканка
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 273 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 5 порций

    • Капуста белокочанная — 500 Грамм
    • Фарш мясной — 500 Грамм (можно не добавлять)
    • Лук — 1 Штука
    • Морковь — 1 Штука
    • Яйца — 2 Штуки
    • Сливки — 100 Миллилитров
    • Чеснок — 2 Зубчика
    • Сухари панировочные — 2 Ст. ложки
    • Масло растительное — 2 Ст. ложки
    • Соль, специи — По вкусу

    Пошагово

    1. Измельчите лук и чеснок, морковь потрите на терке.
    2. И обжарьте их в чаше мультиварки в режиме поджаривания в течение 5 минут.
    3. Пошинкуйте капусту и также отправьте в мультиварку. Продолжайте обжаривать. Постоянно помешивая. Когда капуста станет мягкой, добавьте соль и специи.
    4. Затем фарш, перемешайте и еще немного пожарьте до обесцвечивании фарша.
    5. Сливки, сухари, соль и яйца смешайте и взбейте венчиком. Полученной смесью залейте овощи в мультиварке, перемешайте, включите режим «Выпечка» и готовьте полчаса при закрытой крышке. Готовую запеканку охладите и выньте из мультиварки. При подаче можно посыпать свежей зеленью.


     
    Iuoiovki и Э_Помазанова нравится это.
  2. odiigafhk

    odiigafhk Member

    54
    А что вы нашли в овощной запеканке в мультиварке??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    Vshsncoov нравится это.
  3. baaojvg

    baaojvg Active Member

    126
    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    Uowxull нравится это.
  4. Jugteoie

    Jugteoie Урсуленко Вика

    28
    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    Riwejovgo нравится это.
  5. sachko88

    sachko88 Сачко Валентина

    18
    А я думала разбираюсь в приговтолении овощной запеканки в мультиварке:D:D, аздесь такое:)
     
    kh_maya и Д_Денисенко нравится это.
  6. Ohqzieiua

    Ohqzieiua Брищук

    117
    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    gasevskaya81 нравится это.
  7. Oejpalyoa

    Oejpalyoa Рабцевич Елизавета

    19
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    vinner98 нравится это.
  8. АняГ

    АняГ Горяча Аня

    28
    сегодня первый раз готовила овощную запеканку в мультиварке.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    Фёдорцева К нравится это.
  9. Zsiozoac

    Zsiozoac Напалкова Арина

    25
    спасибо за отличный рецепт!
     
    larina98 нравится это.
Национальная кухня: