Овощное рагу «Домашнее»

  1. Эшонкулова Е

    Эшонкулова Е Эшонкулова Елизавета

    47

    Простой рецепт овощного рагу «Домашнего» пошагово с фото.

    Простой рецепт овощного рагу «Домашнего» американской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Содержит всего 166 килокалорий.


    Овощное рагу «Домашнее»
    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Технология приготовления: Варка
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 166 килокалорий
    • Повод: День рождения

    Ингредиенты на 7 порций

    • баклажаны 2 шт.
    • помидоры 5 шт.
    • перец болгарский 1 шт.
    • лук (репчатый) 1 шт.
    • морковь 1 шт.
    • чеснок по вкусу
    • зелень по вкусу

    Пошагово

    1. Баклажаны очистить от кожуры, разрезать вдоль и оставить на полчаса в соленой воде.
    2. После этого обжарить с двух сторон на сковороде и переложить в кастрюлю.
    3. Помидоры нарезать, потушить на медленном огне и переложить к баклажанам.
    4. Перец очистить, нарезать кольцами и обжарить.
    5. Обжарить мелко нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь, переложить в кастрюлю.
    6. Овощи тушить на медленном огне, периодически помешивая, около 30 минут.
    7. В готовое рагу добавить измельченный чеснок и мелко нарезанную зелень.


     
  2. Zezjuiw

    Zezjuiw Светлана

    44
    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
  3. oalehqiqj

    oalehqiqj Member

    43
    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
  4. Iuuesioa

    Iuuesioa Шумская Нина

    19
    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    Peoweosax, Анпилогова Ж и Вихрова Т нравится это.
  5. Qrzoqieou

    Qrzoqieou Черноок Диана

    34
    А я думала разбираюсь в приговтолении овощного рагу «домашнего»:D:D, аздесь такое:)
     
    polteva86, Лесных Д и Наам Р нравится это.
  6. rud va85

    rud va85 Рудєва

    25
    вы там знаете толк в еде :)
     
    Шарова Л нравится это.
  7. rhmfjn

    rhmfjn Member

    33
    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    Iuioiskgi, nneozozt и puuupsik86 нравится это.
  8. coagieu

    coagieu New Member

    18
    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    Vokuwoh нравится это.
  9. eaoifo

    eaoifo Member

    33
    Обязательно приготовлю!
    Эшонкулова Е, спасибо!
     
    Yegivliir нравится это.
  10. z_elizaveta

    z_elizaveta Зимина Елизавета

    3
    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    Gmmintoa и Egzhetosi нравится это.
Национальная кухня: