Овощное рагу с цветной капустой в мультиварке

Простой рецепт овощного рагу с цветной капустой в мультиварке пошагово с фото.

Пожалуй, это мой любимый рецепт приготовления овощного рагу с цветной капустой в мультиварке. Потому что блюдо и вкусное, и полезное, и готовиться просто! Всего-то порезать все и нажать кнопку!

Этот рецепт приготовления овощного рагу с цветной капустой в мультиварке можно готовить в любое время года (замороженная цветная капуста тоже подойдет!), подавать в качестве основного блюда, гарнира или подвида салата. Словом, универсально, просто и полезно. Попробуйте приготовить обязательно!

Количество порций: 5

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Рагу
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт диетического питания

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 37 килокалорий
• Повод: На обед

Ингредиенты на 5 порций

• Цветная капуста — 1 Штука (1 кочан)
• Помидоры — 2 Штуки
• Кабачок — 1 Штука
• Морковь — 1 Штука
• Лук — 1 Штука
• Перец болгарский — 2 Штуки
• Шампиньоны — 200 Грамм
• Зелень — По вкусу
• Специи — По вкусу

Пошагово

1. Все овощи моем. Капусту разделим на соцветия. Все остальные ингредиенты режем, как вам нравится.
2. Складываем все в чашу мультиварки, чуть смазанную маслом. Специи и зелень добавим по вкусу, перемешаем. Вливаем полстакана воды. В режиме «Тушение» выставим таймер на полчаса.
3. Вот и все! Ваше блюдо готово!