Овощное рагу с куриными бедрышками

  1. Xnreeoe

    Xnreeoe Литовченко

    92

    Несложный рецепт овощного рагу с куриными бедрышками пошагово с фото.

    Очень вкусное, овощное рагу, сытное, нежное, и в тоже время яркое по цвету, просто замечательно для зимних дней.


    Овощное рагу с куриными бедрышками
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 36
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 166 килокалорий
    • Повод: На обед, Для мультиварки

    Ингредиенты на 5 порций

    • Куриные бедра — 4 шт
    • Картофель — 500 г
    • Мексиканская смесь — 400 г
    • Помидоры черри — 200 г
    • Куриный или овощной бульон — 1 л
    • Мука — 2 ст. л.
    • Растительное масло — 1 ст. л.
    • Соль
    • Перец ( мельница)
    • Петрушка, укроп
    • Бекон — 8 шт

    Пошагово

    1. Куриные грудки, помыть, обсушить, снять кожу ( необязательно), обрезать лишний жир
    2. В чашу мультиварки добавить растительное масло, выбрать режим «Выпечка» Бедра посолить, поперчить, обвалять в муке, обжарить в разогретом масле с каждой стороны. Выложить на блюдо
    3. В чашу мультиварки, выложить порезанный небольшими кусочками бекон, готовить до шкварок
    4. Вернуть в чашу куриные бедра, влить 400 мл куриного бульона, закрыть крышку выставить режим « Тушение» на 30 минут
    5. Картофель порезать крупно, на четвертинки, помидоры пополам, добавить в чашу мультиварки, влить оставшейся куриный бульон, закрыть крышку, продолжать готовить в режиме « Варка», 50 минут. Практически когда будет готов картофель добавить мексиканскую смесь и готовить еще 10 минут. Посолить, поперчить.
    6. После окончания режима, добавить зелень, оставить в режиме « Подогрев» минут на 10.
    7. Угощайтесь.


     
    redko77 нравится это.
  2. kharton87

    kharton87 Хартон Вита

    35
    спасибо! Беру в закладки.
     
  3. kachaeva98

    kachaeva98 Качаева Ириша

    29
    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
  4. Epvwuuoou

    Epvwuuoou Ариша В

    54
    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
  5. kromuewds

    kromuewds Member

    60
    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
Национальная кухня: