Овощное рагу с рисом в мультиварке

  1. Oytomon

    Oytomon Даша

    55

    Простой рецепт овощного рагу с рисом в мультиварке пошагово с фото.

    Простой рецепт овощного рагу с рисом в мультиварке домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 98 килокалорий.


    Овощное рагу с рисом в мультиварке
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Блюда в мультиварке
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 98 килокалорий

    Ингредиенты на 8 порций

    • Картофель 1 кг.
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Морковь 4 шт.
    • Капуста белокочанная 600 г.
    • Рис длиннозерный 1 стак.
    • Поваренная соль 1 ст. ложк
    • Свежая зелень 1 пучок
    • Растительное масло 6 ст. ложк
    • Вода 0.5 л.

    Пошагово

    1. Овощное рагу с рисом в мультиварке - скороварке Tefal dmc 0107 готовится в течение получаса. Для начала подготовим все необходимые продукты: половинку кочана капусты, пучок зелени петрушки и укропа, промоем стакан риса, почистим килограмм картофеля, две луковицы, четыре морковки. Соли берем неполную столовую ложку, растительного масла нужно треть стакана, а также поллитра воды.
    2. Две очищенные репчатые луковички нарезаем не очень тонкими четверть колечками.
    3. С мультиварку - скороварки снимаем крышку и включаем программу приготовления мяса, кнопка Meat, чтобы сначала поджарить овощи. Работа этой программы займет пятнадцать минут.
    4. Заливаем в чашу мультиварки - скороварки шесть столовых ложек растительного масла, за полминуты оно разогревается.
    5. Высыпаем в чашу нарезанный лук и жарим его две минуты.
    6. Дальше нарезаем небольшими кубиками морковку.
    7. Нарезанную морковку высыпаем к луку в мультиварку, быстро перемешиваем, продолжаем жарить вместе еще минуты четыре.
    8. Ну а пока готовятся лук и морковь, нарезаем крупными кубиками картофель.
    9. Нарезанный картофель выкладываем в мультиварку к луку и морковке.
    10. Овощи в мультиварке перемешиваем и продолжаем готовить их дальше без крышки.
    11. Пока овощи поджариваются, шинкуем капусту.
    12. Нашинкованную капусту сразу же добавляем к овощам в мультиварку.
    13. Снова все овощи в мультиварке перемешиваем.
    14. Теперь посыпаем овощи солью.
    15. Пучок зелени укропа и петрушки мелко нарезаем.
    16. Посыпаем измельченной зеленью овощи в мультиварке.
    17. Последним ингредиентом выкладываем промытый рис и слегка смешиваем его с верхним слоем.
    18. Вливаем в мульлтиварку поллитра воды и закрываем крышкой. Программа Meat к этому времени завершается и нужно нажать кнопку сброса.
    19. Программу меняем на приготовление риса, кнопка Rice, время двенадцать минут, и ждем, пока мультиварка - скороварка подаст сигнал.
    20. После сигнала о готовности блюда, выпускаем из мультиварки - скороварки пар, приподняв предохранительный клапан, и снимаем крышку.
    21. Готовое овощное рагу с рисом перед подачей на стол перемешиваем.
    22. Подаем овощное рагу с рисом на обед или ужин. Еще вкуснее будет, если запивать его томатным соком.


     
    t_angelina нравится это.
  2. Qitkobocg

    Qitkobocg Майя Т

    133
    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    Vexvusow нравится это.
  3. МилаС

    МилаС Серга Мила

    41
    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик овощного рагу с рисом в мультиварке
     
    coewj и wteoif нравится это.
  4. Uooosqe

    Uooosqe Плющенко Марианна

    24
    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
  5. Uecgorie

    Uecgorie Крючко Олеся

    27
    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
  6. Azoaejpe

    Azoaejpe Шиманская Олеся

    30
    ухтышка какой рецепт овощного рагу с рисом в мультиварке!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
  7. Jfupltooe

    Jfupltooe Галла Юля

    30
    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
  8. po83

    po83 Саша

    37
    Oytomon, отличный рецепт овощного рагу с рисом в мультиварке, все ингредиенты любимые.
     
Национальная кухня: