Простой рецепт овощного рагу пошагово с фото. Простой рецепт овощного рагу домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 237 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 237 килокалорийИнгредиенты на 7 порцийпомидоры – 1000 гсоль – по вкусубаклажаны – 500 гсахар – 1 ст. л.кабачки – 300 гмасло растительное – 5 ч. л.ПошаговоПочистить баклажаны и кабачки от шкурки. Порезать небольшими кубиками.На сковородку влить масло и закинуть баклажаны. Затем добавить кабачки. Огонь сильный.Порезать помидоры кубиками и переложить в сковородку. Добавить соль, сахар.Тушить 25 минут, постоянно перемешивая.
как вкусно! Я полюбила овощное рагу с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.