Овощной плов

Простой рецепт овощного плова пошагово с фото.

Простой рецепт овощного плова домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 22. Содержит всего 314 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блюда из круп и бобов
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 22
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 314 килокалорий

Ингредиенты на 6 порций

• Рис рассыпчатый — 100 г
• Консервированный зеленый горошек — 50 г
• Болгарский перец — 1 шт
• Луковица — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Сельдерей (стебель) — 1 шт
• Специи для плова — 1/1, ч. л.
• Растительное масло — 3-4 ст. л.
• Соль — по вкусу

Пошагово

1. Лук мелко нашинковать и обжарить на растительном масле. Добавить кубиками нарезанный болгарский перец. Добавить ломтиками нарезанный сельдерей и тертую морковь.
2. Обжаривать 1-2 минуты. Добавить хорошо промытый рис и перемешать. Добавить специи и соль.
3. Залить водой, так что бы покрывала вода весь рис. Готовый плов немного остудить. Добавить зеленый горошек и аккуратно перемешать. Разложить по тарелкам и подавать столу. Вкусный овощной плов готов.
4. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!