Овощной салат с брынзой и кукурузой

Простой рецепт овощного салата с брынзой и кукурузой пошагово с фото.

Простой рецепт овощного салата с брынзой и кукурузой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Содержит всего 272 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 272 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Помидоры 300 г
• Сыр брынза 200 г
• Огурцы 300 г
• Консервированная кукуруза 1 банка
• Красный лук 150 г
• Соль по вкусу
• Растительное масло 1 столовая ложка

Пошагово

1. Лук нарезать полукольцами. Если Вы используете горький лук, то для удаления горечи советую залить его горячей водой и оставить на 10 минут, затем воду слить, а лук промыть в холодной воде.
2. Нарезать: огурцы пластинами, помидоры дольками, а брынзу — кубиками.
3. Смешать лук, помидоры и огурцы, добавить кукурузу, соль и специи по вкусу. В конце добавить брынзу и аккуратно перемешать.
4. Дайте салату постоять около получаса — он пропитается и будет очень сочным.