Овощной салат с куриным филе и заправкой из соевого соуса

Простой рецепт овощного салата с куриным филе и заправкой из соевого соуса пошагово с фото.

Простой рецепт овощного салата с куриным филе и заправкой из соевого соуса домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 102 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 102 килокалорий

Ингредиенты на 6 порций

• Сладкий перец 350 г
• Куриное филе 200 г
• Морковь 250 г
• Редька 300 г
• Огурцы 300 г
• Соевый соус 5 столовых ложек
• Вода 5 столовых ложек
• Чеснок 3 зубчика

Пошагово

1. Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания). Остудить. Нарезать небольшими кусочками.
2. Огурец нарезать соломкой или натереть на средней терке.
3. Перец очистить от семян, нарезать кубиками.
4. Морковь нарезать соломкой или натереть на средней терке.
5. Редьку нарезать соломкой или натереть на средней терке.
6. Чтобы приготовить заправку для салата, следует смешать соевый соус, воду и мелко порубленный чеснок.
7. В центр большого плоского блюда выложить мясо, по бокам разложить овощи, полить соусом. Можно использовать менажницу. В центр вылить соус, по бокам разложить овощи и мясо.