Простой рецепт овощного салата с пекинской капустой и редькой пошагово с фото. Овощной салат с пекинской капустой и редькой очень хрустящий, вкусный и полезный. Подайте его вместе с горячим мясным блюдом, он прекрасно сочетается со стейками из свинины, к примеру, а еще очень вкусно с отварным картофелем... Если не любите майонез - не добавляйте его, просто заправьте салат сметаной (но только не растительным маслом), она смягчит вкус моркови и редьки.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Овощные салатыСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 54Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 221 килокалорийПовод: На ужин, На обедИнгредиенты на 5 порцийПекинская капуста (небольшой) — 1 вилокредька белая — 1 штморковь — 1 штогурец свежий — 1 штзелень (укроп, петрушка) — 1 пуч.майонез — 1,5 ст. л.сметана — 1,5 ст. л.соль (по желанию)ПошаговоКапусту тонко нарезать, огурец нарезать соломкой.Морковь и редьку очистить, также нарезать соломкой.Добавить нарезанную зелень.Добавить майонез, сметану, немного соли.Перемешать и подать салат. Овощной салат с пекинской капустой и редькой готов. Приятного аппетита!
сегодня первый раз готовила овощной салат с пекинской капустой и редькой. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.