Простой рецепт овощного салата со сметаной и чесноком пошагово с фото. Простой рецепт овощного салата со сметаной и чесноком домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 15 минут. Содержит всего 36 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 36 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииКапуста 200 г.Помидор 2 шт.Огурец 2 шт.Красный лук 0.5 шт.Сметана 2 ст. ложкПоваренная соль 0.5 ч. ложкЧеснок 0.3 шт.Перец черный молотый 0.8 ч. ложкПошаговоОвощной салат со сметаной и чесноком очень вкусный и сытный. Прекрасно сочетается с мясными и рыбными блюдами. Но если у вас еще встреча или свидание, то готовку салата нужно отложить, так как в нем присутствует лук и чеснок. Берем помидоры и огурцы, моем их и режем кубиками.Далее берем белокочанную капусту и мелко шинкуем, затем солим и мнем руками, чтобы она стала мягче. Красный лук режим тонкими полукольцами.Готовим заправку для салата. Три зубчика чеснока трем на мелкой терке. Берем сметану, добавляем к ней чеснок и перец. Перемешиваем до однородной массы.Складываем овощи в салатницу и добавляем сметанную заправку.Все тщательно перемешиваем, если нужно солим еще. Салат готов, приятного аппетита.