Овощной салат со свекольной ботвой

Простой рецепт овощного салата со свекольной ботвой пошагово с фото.

Простой рецепт овощного салата со свекольной ботвой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 15 минут. Содержит всего 59 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: до 15 минут
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 59 килокалорий

Ингредиенты на 1 порция

• Огурец 1 шт.
• Помидор 1 шт.
• Перец сладкий болгарский 1 шт.
• Свекольная ботва 50 г.
• Поваренная соль по вкусу
• Оливковое масло 1 ст. ложк

Пошагово

1. Это не только очень вкусно, но и очень полезно. Свекольная ботва ценится за её полезные свойства, широкий витаминный состав. Более подробную информацию всегда можно найти на просторах интернета. Предлагаю вам попробовать вот такой простой овощной салатик к ужину, чтобы сделать его максимально полезным я заправила его оливковым маслом. Итак, овощи нужно тщательно вымыть, огурец, помидор, у сладкого перца удалить семена и плодоножку. Ботву тщательно вымыть, отрезать красные ножки, их в еду не используют, только сами листья.
2. Ботву порвите руками или порежьте ножом на полосочки. Уложите на дно тарелочки.
3. Сверху болгарский сладкий перец порезанный соломкой, посолите.
4. Далее огурцы порезанные полукружочками. Соль.
5. И последний слой - помидоры. Чуть сладкого перца для красоты, и листочек ботвы. Посолите. Полейте оливковым маслом и к столу.
6. Салат готов, приятного аппетита!