Овсяная каша с душистыми пряностями и черничным компотом

Несложный рецепт овсяной каши с душистыми пряностями и черничным компотом пошагово с фото.

Простой рецепт овсяной каши с душистыми пряностями и черничным компотом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 546 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Завтраки
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 546 килокалорий

Ингредиенты на 1 порция

• Молоко 300 мл
• Геркулес 60 г
• Тростниковый сахар 1,5 столовые ложки
• Соль щепотка
• Палочки корицы 1 штука
• Зеленые коробочки кардамона 1 штука
• Гвоздика 1 штука
• Свежий лавровый лист 1 штука
• Черничный компот по вкусу
• Хлопья миндаля по вкусу
• Молотая корица по вкусу

Пошагово

1. В небольшом сотейнике смешайте молоко и сахар, добавьте палочку корицы, раздавленную коробочку кардамона и гвоздику, лавровый лист и щепотку соли. Перемешайте, поставьте на маленький огонь и медленно доводите молоко до кипения, примерно, 5–10 минут (за это время аромат пряностей успеет раскрыться).
2. Снимите сотейник с огня и процедите молоко, удалив специи, сразу верните на огонь, всыпьте в молоко геркулес и варите на среднем огне, примерно, 5–7 минут до желаемого загустения.
3. Снимите с огня и перелейте кашу на подогретую тарелку. Полейте черничным компотом, посыпьте миндальными хлопьями и щепоткой молотой корицы и сразу подавайте.