Овсяноблин с адыгейским сыром

Простой рецепт овсяноблина с адыгейским сыром пошагово с фото.

Простой рецепт овсяноблина с адыгейским сыром русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Содержит всего 265 килокалорий.

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Завтраки
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Жарение

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 265 килокалорий
• Повод: День рождения

Ингредиенты на 6 порций

• яйца куриные 1 шт.
• овсяные хлопья 40 г
• отруби (овсяные) 10 г
• сыворотка (молочная) 40-60 г
• соль по вкусу
• сыр адыгейский 50 г

Пошагово

1. В миске смешать молотые овсяные хлопья, отруби и яйцо.
2. Добавить соль по вкусу и молочную сыворотку (можно заменить молоком или водой).
3. Я добавляю жидкости немного: мне нравится, когда блин получается плотным, похожим на лепешку — его можно свернуть пополам, внутрь вложить начинку и есть как сэндвич.
4. Взболтать.
5. Вылить на разогретую сковороду, разровнять.
6. Я жарю на антипригарной сковороде без добавления масла.
7. Накрыть сковороду крышкой и готовить на самом слабом огне около двух минут.
8. Перевернуть блин на другую сторону, снова накрыть крышкой и готовить еще несколько минут.
9. Готовый блин свернуть пополам, внутрь вложить сыр.
10. Сытный, полезный и вкусный завтрак готов.
11. Приятного аппетита!