Овсяные маффины с тыквой, орехами и пряностями

  1. polubentseva77

    polubentseva77 Полубенцева Надежда

    60

    Непростой рецепт овсяных маффинов с тыквой, орехами и пряностями пошагово с фото.

    Простой рецепт овсяных маффинов с тыквой, орехами и пряностями домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 218 килокалорий.


    Овсяные маффины с тыквой, орехами и пряностями
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Маффины
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество порций: 12 порций
    • Количество калории: 218 килокалорий

    Ингредиенты на 12 порций

    • Оливковое масло 2 столовые ложки
    • Овсяная мука 230 г
    • Сахар 70 г
    • Мед 2 столовые ложки
    • Разрыхлитель 2 чайные ложки
    • Тыква 300 г
    • Яблоко 1 штука
    • Яйцо куриное 2 штуки
    • Толченые грецкие орехи 4 столовые ложки
    • Корица ½ чайной ложки
    • Мускатный орех на кончике ножа
    • Имбирь ½ чайной ложки

    Пошагово

    1. Тыкву и яблоко очистить, нарезать кубиками, сложить в кастрюлю. Отварить до мягкости, пюрировать блендером.
    2. Сахар, масло, мед выложить в миску. Добавить яйца, слегка взбить. Добавить тыквенно - яблочное пюре, перемешать.
    3. Просеять муку, добавить разрыхлитель и пряности. Замесить некрутое тесто. Форму для маффинов смазать маслом или просто вложить в нее бумажные розетки.
    4. Разложить тесто по формам, выпекать в духовке 15–20 минут при 180 градусах.

    Овсяную муку вы можете сделать сами. Для этого просто измельчите овсяные хлопья в кофемолке.



     
    М_Зубарева, Ioeiwnse, Oucasoiu и ещё 1-му нравится это.
  2. galyao

    galyao Оленева Галя

    46
    я слабо разбираюсь в овсяных маффинах с тыквой, орехами и пряностями, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
  3. perepechaeva92

    perepechaeva92 София

    31
    polubentseva77, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    Д_Комашко нравится это.
  4. Маша_Л

    Маша_Л Лаптий Маша

    52
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    ujpeo и Морушкевич Т нравится это.
  5. vinner98

    vinner98 Соня

    50
    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
  6. k_sasha

    k_sasha Кучеренко Саша

    98
    polubentseva77, ты сама их придумала рецепт овсяных маффинов с тыквой, орехами и пряностями?
     
Национальная кухня: