Овсяный кисель со шпиком

  1. Ooxoqek

    Ooxoqek Гарбарь Юля

    45

    Очень простой рецепт овсяного киселя со шпиком пошагово с фото.

    Превосходный кисель со шпиком! Вряд ли ты такое пробовала!

    Очень необычный кисель получится у вас, если вы возьмете на заметку этот кулинарный рецепт. Эстонская кухня вообще славится своими не совсем стандартными блюдами. То бишь, в состав вроде бы самых обычных блюд входят весьма «смелые» ингредиенты. Вот где еще вам доведется попробовать кисель с салом, скажите мне? Эта еда по праву могла бы назваться украинской, поскольку именно украинцы отличаются весьма нежными чувствами к салу. Но поди ж ты, эстонцы пальму первенства перехватили. Впрочем, не исключено, что и в других странах жители варят подобные кисели. То есть, кисель овсяный рецепт с салом, грубо говоря.


    Овсяный кисель со шпиком
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Напитки
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 2 д 30 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 89 килокалорий

    Ингредиенты на 6 порций

    • Овсяная мука 250 гр
    • Вода 1 л
    • Сало (шпик) 100 гр

    Пошагово

    1. Овсяную муку можно смело заменить геркулесом, тем более что купить его много легче и проще. Замачиваем геркулес теплой водой и ставим в теплое место на закваску. Чтобы процесс пошел быстрее, можно добавить 1 ст. л. специальной закваски. Два дня спустя проверяем полученную смесь. Если надо, добавляем еще воды и процеживаем в отдельную кастрюлю. Начинаем варить на медленном огне, постоянно помешивая. У нас должна получиться каша. Когда она будет готова, добавляем обжаренный на сковороде шпик. Овсяный кисель со шпиком подают вместе с молоком.


     
    Poreejonc нравится это.
  2. Alouihi

    Alouihi Мазурок Роза

    52
    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    belonogova94 и Oouyuefuo нравится это.
  3. l_anka

    l_anka Любимцева Анька

    57
    хороший рецепт. Спасибо
     
    Bonguqd нравится это.
  4. zftieh

    zftieh New Member

    19
    Отличный рецепт:)
    Обожаю овсяный кисель со шпиком
     
  5. какая вкусняшка!
     
  6. Татьяна_Т

    Татьяна_Т Толмачёва

    76
    Очень своевременно выставлен рецепт. Ooxoqek, Спасибо!
     
    Aaeeowho нравится это.
  7. Kujvfgse

    Kujvfgse Лукиянчук Антонина

    22
    @Ooxoqek, Рецепт просто прелесть!
     
Национальная кухня: