Несложный рецепт пампушек с чесноком и тмином пошагово с фото. Простой рецепт пампушек с чесноком и тмином домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 10 минут. Содержит всего 366 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 час 10 минутКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 366 килокалорийИнгредиенты на 12 порцийВода 460 млСухие дрожжи 11 гСахар по вкусуЯйцо куриное 2 штукиРастительное масло 115 гСоль 1,5 чайные ложкиПшеничная мука 900 гЧеснок 2 зубчикаСемена тмина по вкусуЯичный белок 1 штукаПошаговоСмешать теплую воду, сахар и дрожжи. Оставить на 5-–10 минут до появления пены.Яйца, масло, соль добавить в дрожжевую смесь, добавить часть муки, перемешать.Постепенно добавляя муку, замесить мягкое тесто, оставить для подъема на 1,5 часа.Сформировать шарики, сложить на противень (желательно с высокими бортиками).Выдавить чеснок, смешать с яичным белком. Смазать булочки и посыпать тмином.Печь при 200 градусах до готовности.
@К_Пистун, рецепт пампушек с чесноком и тмином ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!