Непростой рецепт пан-баньей (Слоеный бутерброд в хлебе) пошагово с фото. Простой рецепт пан-баньей (Слоеный бутерброд в хлебе) домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 401 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СэндвичиСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 401 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийСыр моцарелла 250 гСалями 200 гСушеные помидоры 10 штукВетчина 200 гПомидоры «бычье сердце» 1 штукаБазилик 1 пучокОливки 50 гКаперсы 30 гОливковое масло extra virgin 4 столовые ложкиМолотый черный перец по вкусуБальзамический уксус 1 чайная ложкаМорская соль по вкусуБелый хлеб 1 штукаРуккола 100 гПошаговоСрезать верхушку хлеба, вынуть мякиш так, чтобы получилась форма из хлебной корки.Кисточкой смазать оливковым маслом внутреннюю поверхность хлеба.Моцареллу нарезать кружками.Выложить дно и стенки внутри хлеба салями, затем уложить слой моцареллы, сверху — вяленые помидоры, затем — ветчину, рукколу, половинки оливок без косточек (каждый слой придавить и слегка посолить и поперчить).Присыпать все каперсами и взбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим уксусом.Помидор нарезать дольками, удалив мякоть с семенами, и тоже уложить внутрь хлеба, а сверху — листья базилика.Накрыть начиненный хлеб верхушкой и завернуть в пищевую пленку.Хлеб — круглый, пшеничный и бездрожжевой.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту пан-баньей (слоеный бутерброд в хлебе)... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Готовила вчера пан-баньей (слоеный бутерброд в хлебе) по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!