Панкейки с начинкой внутри

Простой рецепт панкейков с начинкой внутри пошагово с фото.

Панкейки - вкусные маленькие американские блинчики. Они стали безумно популярны в нашей стране. Готовить их можно разными способами. Сегодня вы узнаете, как приготовить панкейки с начинкой внутри!

Начинок в кулинарии существует масса. Однако сегодня мне очень захотелось чего-нибудь шоколадного. В холодильнике я обнаружила старую шоколадную пасту Нутеллу. Решила ее использовать в этом прекрасном рецепте для сладкоежек!

Количество порций: 6

• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Панкейки
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 114 килокалорий
• Повод: На завтрак

Ингредиенты на 6 порций

• Молоко — 250 Миллилитров (теплое)
• Мука пшеничная — 180 Грамм
• Яйцо — 1 Штука
• Разрыхлитель — 4 Грамма
• Сахар — 2 Ст. ложки
• Соль — 1 Щепотка
• Шоколадная паста — 10 Ст. ложек (нутелла)

Пошагово

1. Взбиваем в общей посуде просеянную муку вместе с солью, разрыхлителем теста и сахаром. Вбиваем яйцо, струйкой вливаем молоко, перемешиваем всё венчиком.
2. Из шоколадной пасты формируем кругляши, намазываем их на пергамент. Отправляем на полчасика в морозилку. После на разогретую сковородку наливаем масло, выкладываем две столовые ложки нашего теста, а сверху - замороженный кружочек шоколадной пасты.
3. Сверху шоколадного слоя выливаем еще столовую ложку теста. Обжариваем полминуты — и переворачиваем. Жарим панкейк еще около минуты.
4. Готовые шоколадные панкейки выкладываем друг на дружку. Подаем на стол в горячем виде. Можно посыпать сахарной пудрой, стружкой кокоса или полить любым сиропом. Приятного аппетита!