Парадиз

  1. Джульетта_Ш

    Джульетта_Ш Джульетта Ш

    73

    Очень простой рецепт парадиза пошагово с фото.

    Если настоящий парадиз, он же рай, — это когда все уже позади, то коктейль «Парадиз» — это только начало. Подают этот классический коктейль в качестве аперитива. Его фишка — ни на что не похожее, практически идеальное сочетание вкусов: можжевельник (джин) с абрикосовой косточкой (абрикосовый бренди). А изобрел его не кто иной, как легендарный Гарри Крэддок — один из самых известных барменов 20—30-х годов прошлого века. Его «Книга коктейлей отеля Савой» (The Savoy Cocktail Book) до сих пор считается настольной во многих барах.


    Парадиз
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Коктейли и напитки
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Технология приготовления: Запекание в духовке
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 38
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 128 килокалорий
    • Повод: Масленица

    Ингредиенты на 3 порции

    • джин (Befeater, Gordon’s или Bombay Sa) 35 мл
    • абрикосовый бренди (Nannerl или Bols Apricot) 20 мл
    • сок апельсиновый 15 мл
    • лимонный сок (по желанию) чайная ложка
    • апельсин (тонкий ломтик)

    Пошагово

    1. Рекомендуемый стакан — коктейльный бокал (для мартини) (cocktail glass).
    2. Все ингредиенты смешайте в шейкере со льдом.
    3. Хорошенько взболтайте.
    4. Лед отфильтруйте и вылейте смесь в коктейльный бокал.
    5. Сверху можно капнуть несколько капель свежевыжатого лимонного сока.
    6. Или, как рекомендуют современные коктейльные гуру, апельсинового биттера.
    7. А можно и ничего, как в классической версии.
    8. Украсьте бокал тонким ломтиком апельсина и не забудьте о коктейльной соломинке.


     
  2. Knadqcw

    Knadqcw Катя

    24
    Готовила вчера парадиза по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    m_evgeniya и tctzoixif нравится это.
  3. Рая_Ч

    Рая_Ч Чекалева Рая

    20
    это просто очень вкусно
     
    Tewooeoe и a_lyusya нравится это.
  4. Г_Старченко

    Г_Старченко Старченко Галя

    34
    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
  5. bukreeva91

    bukreeva91 Букреева Катарина

    37
    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
  6. Москаленко И

    Москаленко И Москаленко Инга

    100
    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в парадизе
     
    Eytmnzyr нравится это.
  7. Антонина_Б

    Антонина_Б Бовыкина Антонина

    41
    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    Jakormae нравится это.
  8. Митин Л

    Митин Л Митин Людочка

    47
    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    durymanova77 нравится это.
Национальная кухня: