Паровые котлеты из телятины

Простой рецепт паровых котлет из телятины пошагово с фото.

Приготовленные на пару котлеты считаются очень полезными не только для детей, но и для взрослых! Нежные, сочные и очень аппетитные! К таким котлеткам подходит абсолютно любой гарнир! Рекомендую!

Перед вами - простой рецепт приготовления паровых котлет из телятины. Блюдо подойдет как для взрослых, так и для детей. Готовые котлеты можно хранить в холодильнике, но не больше 2-3 дней. На гарнир приготовьте картофельное пюре, гречку или макароны. Хорошего вам дня!

Количество порций: 7-8

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Котлеты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 28 килокалорий
• Повод: На обед

Ингредиенты на 7 порций

• Телятина — 200 Грамм
• Яйца — 1 Штука
• Лук репчатый — 1 Штука
• Масло сливочное — 30 Грамм
• Хлеб — 100 Грамм
• Молоко — 50 Миллилитров
• Укроп — По вкусу
• Соль — По вкусу

Пошагово

1. Мясо нарежьте средними кусочками. Хлеб замочите в молоке, а лук очистите.
2. С помощью блендера измельчаем мясо, хлеб и лук.
3. В готовый фарш добавляем сливочное масло и одно яйцо. Тщательно перемешиваем.
4. В чаш мультиварки вливаем воду. Ставим контейнер для варки на пару. Формируем котлетки и кладем их в контейнер.
5. Готовим 15 минут.
6. Затем переворачиваем котлетки и готовим еще 10 минут.
7. Приятного аппетита!