Простой рецепт пасты брускетта пошагово с фото. Простой рецепт пасты брускетта домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 523 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Паста и пиццаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 523 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииПаста лингвини 450 гПомидоры 5 штукЗеленый лук 4 штукиЧеснок 3 зубчикаЛистья базилика 12 штукОливковое масло 2 столовые ложкиТертый сыр пармезан по вкусуСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговоСначала приготовьте пасту в кастрюле согласно инструкции на упаковке; слейте воду. Пока паста готовится, нарежьте кубиками помидоры и нашинкуйте лук. Соедините в большой миске помидоры (с соком), лук, базилик, чеснок, масло, соль и перец (по вкусу).Когда паста дойдёт до состояния аль денте, снимите с огня, процедите через дуршлаг и выложите горячую лапшу в миску поверх других ингредиентов. Тщательно перемешайте содержимое миски, затем посыпьте обильно тёртым сыром пармезан. Подавайте к столу с тонко нарезанными листьями базилика и небольшим количеством свежего тёртого сыра пармезан на гарнир.(можете подавать пасту в качестве закуски к жареному цыпленку или креветкам в чесночном соусе).
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - v_zhenya ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)