Паста «Песто россо»

  1. afonenkova83

    afonenkova83 Афоненкова Элька

    85

    Непростой рецепт пасты «Песто россо» пошагово с фото.

    Простой рецепт пасты «Песто россо» домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 688 килокалорий.


    Паста «Песто россо»
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Паста и пицца
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 688 килокалорий

    Ингредиенты на 2 порции

    • Сушеные помидоры 50 г
    • Сладкий перец 1 штука
    • Цукини 1 штука
    • Спагетти 100 г
    • Замороженная капуста брокколи 200 г
    • Чеснок 3 зубчика
    • Оливковое масло 8 чайных ложек
    • Томатная паста 2 столовые ложки
    • Вода 100 мл
    • Помидоры черри 100 г
    • Свежий розмарин 2 чайные ложки
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу

    Пошагово

    1. Нарежьте сушеные томаты полосками.
    2. Нарежьте болгарский перец кубиками, а цуккини – на ломтики.
    3. В сковороде разогрейте масло. Поджарьте в нем чеснок, сушеные томаты и розмарин до появления аромата. Добавьте воду, томатную пасту, соль и перец. Жарьте 5-8 минут, пока соус не станет нужной консистенции.
    4. Тем временем, отварите макароны ракушки в течение 4 минут. Добавьте болгарский перец, цуккини и брокколи. Варите еще 4-6 минут, пока овощи не размягчатся.
    5. Слейте воду с макарон и овощей.
    6. Перемешайте с соусом и добавьте помидоры черри. По желанию сбрызните тертым пармезаном.


     
  2. o_diana

    o_diana Ожибко Диана

    80
    Оооочень вкусно получилось
     
    Ioeoeege и Huopbraei нравится это.
  3. Бисык Н

    Бисык Н Ника

    62
    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    Lsegushu нравится это.
  4. akhtyamova88

    akhtyamova88 Ахтямова Люба

    46
    готовила пасту «песто россо» много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    f_arina нравится это.
  5. Lfokcbpz

    Lfokcbpz Зинкевич

    28
    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    Coqifaqr нравится это.
  6. morgulets82

    morgulets82 Моргулец Полина

    81
    Мы тоже недавно первый раз делали пасту «песто россо». Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Yucuotu нравится это.
  7. gnatkovskaya95

    gnatkovskaya95 Эля

    25
    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    burnashova98 нравится это.
  8. Cqxceaad

    Cqxceaad Люси М

    35
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    milanova80, nenakhova82 и pimenova93 нравится это.
Национальная кухня: