Несложный рецепт пасты «Песто Вердуре» пошагово с фото. Простой рецепт пасты «Песто Вердуре» домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 670 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Паста и пиццаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 670 килокалорийИнгредиенты на 1 порцияСладкий перец 25 гСвежие шампиньоны 25 гКуриный бульон 60 гКрасное сухое вино 1 гСыр пармезан по вкусуПаста пенне 150 гЦукини 25 гПесто 20 гРуккола по вкусуСушеные помидоры 5 штукПошаговоОтвариваем 150 г короткой пасты пенне, слегка не доваривая ее.Обжариваем в сковороде в оливковом масле нарезанные кружочкам или дольками сладкий перец, цукини и шампиньоны (по 25 г).Выкладываем в сковороду сваренную ранее пасту и довариваем ее в курином бульоне (60 г) и красном вине (10 мл), через 30 секунд добавляем соус песто (20 г), в общей сложности доводим пасту до готовности в течение 2-х минут.Затем выкладываем все на тарелку, украшаем сушеными помидорами (5–6 долек), листьями рукколы и пластинами сыра пармезан.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже паста «песто вердуре» получается здорово!
Готовила вчера пасты «песто вердуре» по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!