Простой рецепт пасты с соусом Песто и орехами пошагово с фото. Рецепт приготовления пасты с соусом песто из петрушки и грецких орехов.Количество порций: 4Национальная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 239 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 4 порциисоль и молотый перец — - По вкусупасты феттучини — 330 Граммсвежей петрушки — 2 Чашкигрецких орехов — 1/1, Чашкитертого пармезана — 1/1, Стаканазубчик чеснока — 1 Штукасвежего лимонного сока — 1 Ст. ложкаоливкового масла — 1/1, Чашкишпината — 150 ГраммПошаговоВ большой кастрюле с кипящей подсоленной водой отварить спагетти до готовности. Отложить в сторону 1/1, чашки жидкости, оставшейся после варки, слить воду и вернуть спагетти в кастрюлю.В кухонном комбайне сделать пюре из петрушки, грецких орехов, пармезана, чеснока, лимонного сока и 2 столовых ложек воды. Пока комбайн работает, добавить масло, взбивать примерно 1 минуту. Приправить соус песто солью и перцем.Добавить соус песто, 1/1, стакана жидкости и шпинат в кастрюлю к макаронам, перемешать. Добавить больше жидкости по мере необходимости. Посыпать грецкими орехами и сыром и подавать.