Простой рецепт пасты с соусом песто пошагово с фото. По-настоящему классическое итальянское блюдо – паста и соус песто. Нежное, простое блюдо, в котором просто нет ничего лишнего и нет недостатков. Просто наслаждайтесь! Вкус настоящей Италии – блюдо получается как в ресторане. Основная работа заключается в приготовлении соуса. Порежьте сыр, очистите чеснок и немного подсушите на сухой сковороде кедровые орешки и измельчите их в блендере, постепенно добавляя оливковое масло. Затем добавьте базилик, еще раз измельчите. Отварите пасту до готовности и подавайте на стол, смешав с соусом. Приятного аппетита!Количество порций: 4Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ПастаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 218 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 4 порцииПаста — 300 ГраммБазилик — 70 ГраммКедровые орешки — 50 ГраммПармезан — 100 ГраммЧеснок — 4 ЗубчикаОливковое масло — 80 МиллилитровПошаговоСвежий базилик очистите от стеблей и промойте.Порежьте сыр, очистите чеснок и немного подсушите на сухой сковороде кедровые орешки.Сыр, орехи и чеснок поместите в блендер и измельчите, постепенно добавляя оливковое масло.Затем добавьте базилик, еще раз измельчите. Отварите пасту до готовности и подавайте на стол, смешав с соусом.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на пасту с соусом песто (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!