Простой рецепт пасхальных кексов пошагово с фото. Простой рецепт пасхальных кексов домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 428 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 428 килокалорийИнгредиенты на 6 порциймасло сливочное – 100 г5 ст. л. молока100 г вяленых вишеняйца – 2 штсахар – 100 г175 г блинной муки2 ст. л. абрикосового джема3 ст. л. кокосовой стружкиПошагово2 ст. л. кокосовой стружки растолочь. Сливочное масло растопить, влить в мискуи растереть с сахаром. Добавить слегка взбитые яйца. Взбивать смесь венчиком,пока она не приобретет кремовый цвет.Добавить в смесь молоко, муку и кокосовую крошку. Вымесить мягкое тесто.Вишни промыть в горячей воде, обсушить. Несколько вишен оставить для украшения, остальные добавить в тесто, аккуратно перемешать.* Если вишни очень сухие, их следует залить кипятком и оставить на 10 мин.Разогреть духовку до 180°С. Формы для кексов смазать маслом. Разложить тестопо формам, поставить в духовку и выпекать 25 мин. Вынуть из духовки и датьостыть.Джем разогреть. Вынуть кексы из форм. Смазать верх горячим джемом.Украсить оставшимися вишнями и кокосовой стружкой.
Пасхальные кексы по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)