Печенье "Чайные пакетики"

Простой рецепт печенья "Чайные пакетики" пошагово с фото.

Вам надоело печенье обычной формы? Хочется чего-то необычного, чтобы удивить гостей? Тогда этот рецепт для вас

Интересная форма для вроде бы обычного песочного печенья. Такое печенье можно испечь к любому празднику. На бирочках, которые можно привязать к печеньям для полного сходства с чайными пакетиками, напишите шутливые или серьезные пожелания, загадки. Гостям будет приятно и интересно, а вам достанутся похвалы. Как приготовить печенье Чайные пакетики? Конечно же, с помощью этого рецепта печенья Чайные пакетики с фото. Все просто и подробно описано и показано, поэтому у вас все должно получиться

Количество порций: 20

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Печенье
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество порций: 20 порций
• Количество калории: 159 килокалорий
• Повод: Для детей

Ингредиенты на 20 порций

• Маргарин или сливочное масло — 150 Грамм
• Яйца — 2 Штуки
• Мука — 450 Грамм
• Сахар — 150 Грамм
• Молоко — 2 Ст. ложки (для глазури)
• Шоколад — 50 Грамм (для глазури)
• Ванильный сахар — 0,5 Чайных ложки
• Соль — 0,5 Чайных ложки

Пошагово

1. В глубокую миску просеиваем муку и добавляем к ней сахар, соль, ванильный сахар. Перемешиваем и добавляем нарезанный кубиками размягченный маргарин.
2. Перетираем все эти ингредиенты в крошку.
3. В отдельной посуде взбиваем яйца. Без фанатизма! Просто чтобы желтки хорошо смешались с белком.
4. И замешиваем гладкое и эластичное тесто.
5. Заворачиваем тесто в пленку и отправляем минимум на час в холодильник.
6. Тесто в холодильнике «отдохнуло», раскатываем его в пласт толщиной 0,5 см.
7. Затем нарезаем тесто на кусочки, формой напоминающие форму чайного пакетика.
8. Выкладываем подготовленные кусочки на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки. С помощью трубочки для коктейля делаем дырочки, в которые проденем ниточку, как у настоящего чайного пакетика.
9. Отправляем печенья выпекаться в духовку, нагретую до 200 градусов. Время выпекания 10-15 минут.
10. Растапливаем шоколад в молоке и хорошо размешиваем глазурь.
11. Остывшие печенья обмакиваем до середины в шоколадную глазурь и убираем в холодное место до застывания глазури. Затем можно в дырочку продеть ниточку с бирочкой.