Простой рецепт печенья «Мадлен» с сиропом шиповника пошагово с фото. Простой рецепт печенья «Мадлен» с сиропом шиповника домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 3 часа. Содержит всего 201 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 3 часаКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 201 килокалорийИнгредиенты на 12 порцийСливки 10% - ные 10 столовых ложекПшеничная мука 100 гСухие дрожжи 3 чайные ложкиЯйцо куриное 4 штукиСахар 4 столовые ложкиСироп шиповника 15 столовых ложекЛимоны 1 штукаПошаговоВ 10 столовых ложках сливок развести 3 чайные ложки сухих дрожжей, добавить 100 грамм муки, перемешать. Тесто будет крошкой.Растапливаем 100 грамм сливочного масла и добавляем в муку с дрожжами. Хорошо перемешиваем. Оставляем примерно на 30 минут.В 4 яйца добавляем 4 столовые ложки сахара, хорошо перемешиваем, добавляем в муку с растопленным сливочным маслом, хорошо перемешиваем до однородной массы без комочков.Затем добавляем в тесто 15 столовых ложек сиропа шиповника, перемешиваем, кладем 4 чайные ложки лимонного сока, перемешиваем.Выкладываем тесто в формочки для печенья «Мадлен» и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 7–10 минут. Когда печенье «Мадлен» достанем из духовки, дать остыть в форме минуты 3–5, печенье будет мягким и воздушным, затем аккуратно достаем из формы и выкладываем на блюдо. Ставим в холодильник.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить печенье «мадлен» с сиропом шиповника
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о печенье «мадлен» с сиропом шиповника зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!