Печенье "Мария"

Простой рецепт печенье "Марии" пошагово с фото.

Печенье Мария - это несладкое галетное печенье, которое имеет слоистую структуру. Если не добавлять жир в галетное печенье - получится крекер. Это лакомство подойдет к чаю и любому напитку.

Вкусное и нежное диетическое печенье Мария в домашних условиях побалует вас и ваших гостей. К чаю, компоту, кофе или любому другому напитку такое лакомство замечательно подойдет.

Количество порций: 20

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Печенье
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 20 порций
• Количество калории: 149 килокалорий
• Повод: На полдник

Ингредиенты на 20 порций

• Масло сливочное — 200 Грамм
• Мука — 3 Стакана
• Сода — 0,5 Чайных ложки
• Сахар — 1 Стакан
• Яйцо — 1 Штука
• Ванильный сахар — По вкусу
• Молоко — 1 Стакан

Пошагово

1. Всего 18% жира и печенье становится не просто крекером, а настоящим галетным лакомством. Это диетическое печенье обладает нежным вкусом и отлично сочетается с любыми напитками.
2. Растираем масло с сухими компонентами, добавляем молоко и все остальные составляющие. Замешиваем тесто, чтобы оно не бралось к рукам и не было слишком крутым, поэтому количество муки регулируйте сами.
3. Если у вас есть машинка для пасты - замечательно! Если нет - воспользуйтесь обычной скалкой. Раскатываем тонкий пласт и выкладываем его на противень.
4. Нарезаем печенье желаемой формы. Я обычно пользуюсь узорной формочкой - так печенье «Мария» получается красивым.
5. Вырезав печенье, убираем все лишнее и отправляем противень в разогретую до 180 градусов духовку на 4-7 минут.
6. С этого рецепта получается порций на большую группу (около 100 штук).