Печенье «Праздничное»

  1. Ecvoognt

    Ecvoognt Кондрашова Тома

    5

    Несложный рецепт печенья «Праздничного» пошагово с фото.

    Простой рецепт печенья «Праздничного» домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 168 килокалорий.


    Печенье «Праздничное»
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 168 килокалорий

    Ингредиенты на 5 порций

    • Пшеничная мука 150 г
    • Разрыхлитель теста Dr. Oetker на кончике ножа
    • Сахар 50 г
    • Сливочное масло 100 г
    • Лимонный сок по вкусу
    • Пищевой краситель Dr. Oetker по вкусу
    • Шоколадная стружка Dr. Oetker по вкусу
    • Ванильный сахар Dr. Oetker по вкусу
    • Ванильная сахарная пудра Dr. Oetker 150 г
    • Кондитерские украшения Dr. Oetker по вкусу

    Пошагово

    1. Застелить противень бумагой для выпечки. Предварительно разогреть духовку. Верхний/нижний жар — около 180 градусов. Температура воздуха — около 160 градусов.
    2. Для песочного теста смешать в миске муку с разрыхлителем. Добавить остальные ингредиенты и перемешать при помощи миксера (установив насадку с крючком для твердого теста) некоторое время на минимальной скорости, потом на максимальной скорости до получения теста, после чего скатать тесто в шар. Раскатать тесто толщиной около 0,5 см на посыпанной мукой рабочей поверхности, вырезать печенье формочками для выпечки, выложить на противень и выпечь около 12 минут.
    3. Снять печенье с противня вместе с бумагой и остудить на кухонной решетке.
    4. Для украшения приготовить сироп из сахарной пудры и лимонного сока, окрасить его в любой цвет с использованием пищевого красителя. Покрыть печенье глазурью из сахарной пудры и украсить различными элементами декора или посыпать сахарной пудрой.

    Для приготовления глазури вместо лимонного сока можно использовать воду.



     
  2. Kduioty

    Kduioty Буслова Валентина

    5
    Отличный рецепт! Спасибо, Ecvoognt. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
  3. ЯринаД

    ЯринаД Дерюгина Ярина

    4
    Ecvoognt, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
Национальная кухня: