Печенье с овсяными хлопьями

  1. oudtuh

    oudtuh Member

    35

    Простой рецепт печенья с овсяными хлопьями пошагово с фото.

    Простой рецепт печенья с овсяными хлопьями домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Содержит всего 428 килокалорий.


    Печенье с овсяными хлопьями
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: до 30 минут
    • Количество порций: 20 порций
    • Количество калории: 428 килокалорий

    Ингредиенты на 20 порций

    • Масло сливочное 90 г.
    • Сахар 170 г.
    • Сахар ванильный 1 упак.
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Мука пшеничная 150 г.
    • Разрыхлитель теста 1 ч. ложк
    • Шоколад 100 г.
    • Овсяные хлопья 50 г.

    Пошагово

    1. Шоколад поломать на кусочки, приготовить шоколадную крошку. Масло комнатной температуры растереть с сахаром. Потом добавляем яйцо, взбиваем, пока перестанет быть виден желток, кладем ванильный сахар. Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Тщательно перемешать. В тесто добавить шоколадную крошку. Перемешать. Добавить овсяные хлопья. Перемешать.
    2. Противень застелить пергаментом или силиконовым ковриком. Я выпекаю на пергаменте и обязательно смазываю дополнительно маслом(бумага не очень хорошо видимо пропитана, немного прилипают печенюшки, можно этого и не делать, печенье прекрасно и так отстает, на первый противень я выстелила бумагу(смазанную), а потом уже не стала. Тесто выкладывать на противень чайной ложкой на расстоянии друг от друга, см 2-3 точно. Теперь, почему чайной – потому, что масса сильно расплывается в духовке, поэтому же на большом расстоянии – иначе получите один большой овсяный корж (можно так конечно приготовить. далее просто разрезать ); не старайтесь класть аккуратно или скатывать шарики – они все равно потеряют в духовке свою форму. Просто берем чайную ложку, помогаем себе второй ложкой и выкладываем на противень. (у меня на одном противне получается 6 шт. )
    3. Выпекать 10-15 минут при 180 градусах. Духовку разогреть. Вынимаем, немного остужаем и снимаем с противня. Процедуру выпечки повторяем. Из этого рецепта получается довольно большое количество печенья, но оно долго хранится, хотя в моей семье залеживаться не успевает, как - то незаметно постепенно куда - то исчезает…


     
    Ixoiyevzu, М_Няппи и a_lada нравится это.
  2. Ebeechu

    Ebeechu Мушин Яша

    6
    @oudtuh, умничка!
    Какой аппетитный рецептик печенья с овсяными хлопьями сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
Национальная кухня: