Печенье с шоколадом и миндалём

  1. medvid90

    medvid90 Медвидь Алиса

    47

    Простой рецепт печенья с шоколадом и миндалём пошагово с фото.

    Вкусное ароматное и необычное печенье из цельнозерновой пшеничной муки. Мука придаёт тесту приятный цвет, а миндаль — неповторимый аромат. В тесто можно добавить любые ингредиенты. Сегодня я добавила шоколад, чтобы побаловать домашних. Для тех, кто следит за фигурой, могу порекомендовать добавить изюм, сушёную клюкву или курагу.


    Печенье с шоколадом и миндалём
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Нам понадобится: Духовка
    • Время подготовки: 25 мин
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 34 килокалорий
    • Повод: Перекус, завтрак

    Ингредиенты на 4 порции

    • Масло сливочное 100 г
    • Миндальные лепестки 20 г
    • Мука пшеничная цельнозерновая 200 г
    • Разрыхлитель 10 г
    • Сахар 100 г
    • Соль 1 щепотка
    • Шоколад молочный 100 г
    • Яйца куриные 1 шт.

    Пошагово

    1. Для приготовления нам понадобится мука пшеничная цельнозерновая, сахар, размягчённое сливочное масло, яйцо, молочный шоколад, разрыхлитель, соль и миндальные лепестки.
    2. Перетереть размягчённое масло с сахаром.
    3. Добавить яйцо и взбить до однородной кремовой текстуры.
    4. Смешать в отдельной ёмкости муку, разрыхлитель и соль.
    5. Часть шоколада потереть на тёрке, часть измельчить ножом.
    6. Смешать шоколад, мучную и масло - яичную смесь.
    7. Замесить тесто, накрыть его пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 15 минут.
    8. Скатать из теста шарики и выложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Шарики теста придавить сверху вилкой и украсить миндальными лепестками.
    9. Выпекать в духовке до золотистого цвета 10-15 минут при температуре 170-180°C (в зависимости от духовки). Готовое печенье при желании можно присыпать сахарной пудрой


     
    И_Фатова нравится это.
  2. Eospena

    Eospena Бубневич

    29
    medvid90, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    s_lilya нравится это.
  3. aovoueo

    aovoueo Member

    59
    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    Ekfofkyi нравится это.
  4. Ekqnuzpo

    Ekqnuzpo Таня К

    37
    Печенье с шоколадом и миндалём готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    Следевская Т нравится это.
  5. АришаЛ

    АришаЛ Лохмотко Ариша

    56
    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    Iihkooal, Hevleuo и kiras нравится это.
  6. bron78

    bron78 Бронь Анюта

    73
    Скажу честно: не возлагала больших надежд на печенье с шоколадом и миндалём (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    Otvvubb нравится это.
  7. Поречная А

    Поречная А Арина

    11
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - medvid90 ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    ztdoqre нравится это.
  8. isiaoio

    isiaoio New Member

    24
    Когда делала печенье с шоколадом и миндалём и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    mukhametova85 нравится это.
  9. Ynguazc

    Ynguazc Эмма Т

    14
    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    О_Каспари и Синько Т нравится это.
Национальная кухня: