Печенье с шоколадом.

  1. Odooueeoi

    Odooueeoi Марго

    42

    Несложный рецепт печенья с шоколадом. пошагово с фото.

    Вы любите печенье? Я уверена, что да!) Думаю, что все сластены оценят это печенье. Приготовление их совсем не сложное, в качестве начинки вместо шоколада можно использовать M&M, изюм, орехи и многое другое, все зависит от вашей фантазии;),


    Печенье с шоколадом.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 20 мин
    • Время приготовления: 12 мин
    • Количество порций: 25 порций
    • Количество калории: 284 килокалорий
    • Повод: Встреча с друзьями, Детский праздник, Завтрак, Пикник

    Ингредиенты на 25 порций

    • Сливочное масло (растопленное и охлаждённое) - 150 г
    • Куриное яйцо - 1 шт.
    • Яичный желток - 1 шт.
    • Мука пшеничная - 300 г
    • Сода - 1/1, ч. л.
    • Соль - 1/1, ч. л.
    • Коричневый сахар - 150 г
    • Сахар - 100 г
    • Ванильный сахар (с натуральной ванилью или ванильная эссенция 1 ч. л. ) - 10 г
    • Шоколад (поломанный) или шоколадные капли - 200 г

    Пошагово

    1. Духовку разогреть до 180 градусов. Противень застелить пекарской бумагой.
    2. Сливочное масло растопить. Немного остудить.
    3. Взбить масло с сахаром около минуты, добавить яйцо и желток и ещё раз взбить. Добавить ваниль, хорошо перемешать.
    4. Муку просеять, смешать с содой и солью, перемешать венчиком и порциями добавлять в тесто, постоянно взбивая. Тесто должно получиться достаточно густое.
    5. Всыпать начинку (в данном случае шоколад) и перемешать.
    6. Из теста слепить небольшие шарики, расположить их на противне так, чтобы было много места между ними, так как они очень расползаются во время выпекания.
    7. Выпекать 10-12 минут. Остудить и сложить в банку или коробку.
    8. Можно пить чай!:)

    1. Если вместо ванильного сахара или эссенции, добавить ваниль из стручка, печенье будет ещё вкуснее и ароматнее, а использованный стручок можно положить в баночку с сахаром и у вас будет свой домашний ванильный сахар). 2. В охлаждённом состояние печенье намного вкуснее.



     
  2. Jajvaaae

    Jajvaaae Варя В

    44
    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант печенья с шоколадом.
     
  3. Зина_Ш

    Зина_Ш Шкода Зина

    69
    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
  4. Jeoaelhao

    Jeoaelhao Томара П

    70
    Оооочень вкусно получилось
     
  5. Uaaoeso

    Uaaoeso Звягинцева

    30
    Удобная у вас интсрукция по приготовлению печенья с шоколадом. получилась
     
    Soicooit нравится это.
  6. otkrnuse

    otkrnuse New Member

    10
    Odooueeoi, отличный рецепт печенья с шоколадом., все ингредиенты любимые.
     
  7. ovfeso

    ovfeso New Member

    12
    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
  8. Uuieeyh

    Uuieeyh Киор Ася

    38
    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
  9. Iuobndej

    Iuobndej Малевич Арина

    9
    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    Zeoreoduh нравится это.
Национальная кухня: